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首页 - 课程列表 - 课程详情
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茶文化与茶艺鉴赏
课程类型:
选修课
发布时间:
2022-06-14 18:56:43
主讲教师:
课程来源:
建议学分:
1.00分
课程编码:
mkyxy000419
课程介绍
课程目录
教师团队
第一篇 中国茶文化
茶的起源
(9分钟)
茶的发展
(10分钟)
第二篇茶与健康
科学识茶
(10分钟)
科学饮茶
(10分钟)
第三篇茶叶基础知识
茶叶的分类
(10分钟)
3.2.1 绿茶的加工工艺
(4分钟)
3.2.2 绿茶的分类和常见品种
(3分钟)
3.2.3 绿茶的冲泡方法和要领
(11分钟)
3.2.4 绿茶的贮存
(4分钟)
3.3.1 白茶的加工工艺
(5分钟)
3.3.2 白茶的分类和常见品种
(4分钟)
3.3.3 白茶的冲泡方法和要领
(8分钟)
3.3.4 白茶的贮存
(4分钟)
3.4.1 黄茶的分类和制作工艺
(4分钟)
3.4.2 黄茶的代表名品和冲泡方法
(4分钟)
3.5.1 红茶的加工工艺
(5分钟)
3.5.2 红茶的分类和常见品种
(4分钟)
3.5.3 红茶的冲泡方法和要领
(8分钟)
3.5.4 红茶的贮存
(3分钟)
3.6.1 乌龙茶的加工工艺
(4分钟)
3.6.2 乌龙茶的分类和常见品种
(5分钟)
3.6.3 乌龙茶的冲泡方法和要领
(11分钟)
3.6.4 乌龙茶的贮存
(5分钟)
3.7.1 黑茶的加工工艺
(5分钟)
3.7.2 黑茶的分类和常见品种
(7分钟)
3.7.3 黑茶的冲泡方法和要领
(6分钟)
3.7.4 黑茶的贮存
(5分钟)
3.7.5 普洱茶
(10分钟)
第四篇茶艺礼仪
茶具简介
(10分钟)
4.2.1 仪容仪表
(8分钟)
4.2.2 仪态礼仪
(7分钟)
4.2.3 茶事接待服务礼仪
(5分钟)
第五篇现代通用泡茶技法
高玻璃杯泡茶法
(8分钟)
茶壶泡茶法
(10分钟)
盖碗泡茶法
(11分钟)
第六篇常见茶叶的冲泡与鉴赏
绿茶代表——龙井的冲泡
(9分钟)
红茶代表——金骏眉的冲泡
(10分钟)
乌龙茶代表——大红袍的冲泡
(10分钟)