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食品安全
课程类型：
选修课
发布时间：
2022-07-25 11:08:42
主讲教师：
课程来源：
建议学分：
1.00分
课程编码：
mk000825
课程介绍
课程目录
教师团队
食品安全是营养与食品卫生学中的一个重要组成部分。属于预防医学领域。食品安全学主要研究食品中可能存在的各种危害人体健康的因素，食品的安全问题和食源性疾病及相关的预防措施，通过学习提高学习者食品安全意识，监督食品安全，保护消费者的健康。为学生今后从事公共卫生工作打下良好基础。
